Salmón Rostizado

El consumo de pescados con alto contenido de grasas buenas como ser las omegas 3, es muy recomendado no solo para adelgazar, sino también para mejorar nuestra salud, debido a sus efectos desinflamatorios.

Te comparto una receta muy rica para hacer del consumo de este pescado tan saludable un momento para disfrutarlo, ya sea con amigos o en familia.

Aquí está:

Salmón Rostizado

Tiempo de Preparación: 25 min, Sirve: 4

Ingredientes

• 4 porciones de salmón
• 2 cucharadas de aceite de coco o manteca
• 1 limón
• 1⁄2 cucharadita de ají molido (hojuelas de chile)
• 1⁄4 cucharadita de pimienta
• 1⁄2 cucharadita de sal
• 1⁄2 cucharadita de romero

Preparación

1. En un recipiente para horno colocar el aceite de coco y el salmón.
2. Agregar también un poco del aceite de coco encima del salmón y condimentarlo con el jugo del limón, ají molido (hojuelas de chile), pimienta, sal y romero.
3. Cocinarlo en la parrilla del horno por 10 a 20 minutos.

Cuéntame que te parece con un comentario 🙂

Fotos por: Prayitno